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Licenciatura en Gastronomía

    Formar profesionales de la Gastronomí­a de alto nivel, con sólidos valores humanos, que contribuyan al desarrollo de los servicios de alimentos contando con herramientas tanto culinarias como gastronómicas mediante higiene, presentación y oportunidad en la presentación del servicio. Con amplios conocimientos administrativos, contables, financieros que les permitan ser competitivos en las áreas de Servicio , Producción y Administración de la industria gastronómica nacional e internacional.

Como egresado de la Licenciatura en Gastronomí­a podrás aplicar los recursos en beneficio de los objetivos organizacionales en identidades de la industria de alimentos y bebidas. Serás un experto profesional de la gastronomí­a y contribuirás al desarrollo de los servicios de alimentos, desarrollando tus habilidades para elaborar desde los platillos más sencillos hasta los más exóticos, dándoles siempre un exquisito sabor y una presentación elegante; aplicando las distintas técnicas y especialidades del arte culinario.

Matutino: Lunes a Viernes 7:00 a.m. en adelante
Vespertino: Lunes a Viernes 2:00 p.m. en adelante

Acta de Nacimiento Original


Certificado de Bachillerato (Legalizado, no se legaliza en ISIMA)


CURP en original


4 Fotografí­as Tamaño Infantil a color


Comprobante de domicilio


Certificado Médico

Dictamen de Consejo Académico (requiere promedio de 8.0 a 8.9 y aprobación del consejo)


Promedio (requiere promedio de 9.0 a 9.4, no haber reprobado ninguna materia y concluir los estudios en el tiempo mí­nimo)


Excelencia Académica (requiere promedio mayor de 9.4, no haber reprobado ninguna materia, concluir los estudios en el tiempo mí­nimo, certificaciones en el dominio de idiomas y otros conocimientos)


Estudios de Posgrado (requiere de haber acreditado el 50% de los créditos de una maestrí­a afín a su carrera y reconocida por la SEP)


Examen General de Conocimientos


Tesis

@ AGUASCALIENTES, AGUASCALIENTES


@ COATZACOALCOS, VERACRUZ


@ COLIMA, COLIMA


@ CÓRDOBA, VERACRUZ


@ MÉRIDA, YUCATÁN


@ MORELIA, MICHOACÁN


@ POZA RICA, VERACRUZ


@ REYNOSA, TAMAULIPAS


@ TEHUACÁN, PUEBLA


@ TLAXCALA, TLAXCALA


@ XALAPA, VERACRUZ


@ TOLUCA, ESTADO DE MÉXICO


@ CULIACÁN, SINALOA


@ TEPIC, NAYARIT


@ PUEBLA, PUEBLA


@ QUERÉTARO, QUERÉTARO


@ SAN LUIS POTOSÍ, SAN LUIS POTOSÍ


@ VILLAHERMOSA, TABASCO


@ PACHUCA, HIDALGO


@ CIUDAD OBREGÓN, SONORA

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