Desarrollarás las habilidades necesarias para la elaboración de los procesos en diferentes áreas de conocimiento que conlleven a la formación completa y funcional de un plan de negocios, aplicado al ámbito restaurantero tanto nacional como internacional. 

• Sólidos conocimientos para la aplicación de principios fundamentales del ámbito gastronómico, financiero, análisis de mercado, legal y ético, que te permitirán esquematizar y organizar un negocio de calidad con un alto sentido ético profesional y de responsabilidad social.
• Gestión económica y de recursos humanos en empresas del sector restaurantero.
• Constante innovación en tendencias gastronómicas y negocios de hostelería.
• Dirección de Restaurantes y operación de alimentos para la alta cocina a nivel nacional e internacional.
• Desarrollo de estrategias de comercialización receptiva y actividades de marketing para restaurantes.
• Plan estratégico y descubrimiento de nuevas oportunidades de negocio.

Maestría en Modalidad 100% Online, cuenta con un plan de estudios con validez oficial, diseñado para invertir en tu desarrollo en un sistema con horarios flexibles y de fácil acceso, lo que te permite una optimización de tiempos a la vez que perfeccionas diversas habilidades tecnológicas , comunicativas, de solución de problemas, entre otras.

Cuentas con el acompañamiento de un docente, tutor y un coordinador además de asesorías en línea.

La Maestría en Diseños de Restaurantes tiene una duración de 2 años en plan cuatrimestral: 

A lo largo del cuatrimestre cursará 3 asignaturas, cada una durante 5 semanas, las cuales se acreditarán de manera secuencial.

• Acta de nacimiento certificada (original).
• Certificado de estudios de Licenciatura.
• 1 fotografía tamaño infantil a color (archivo digital de 2,5 x 3 cm en formato JPG 300 dpi).
• CURP.
• Título profesional.
• Currículum vitae.
• Carta de motivos.*
• Constancia de modalidad de titulación.**
• Carta compromiso firmada (original).
• Comprobante de pago (copia).

* Documento que debe ser redactado por el alumno con una breve explicación sobre el por qué desea cursar la Maestría de su interés.
** Este documento es publicado por la institución origen; requerido para acreditar que cuenta con la modalidad de titulación por maestría, para poder cursarla con nosotros si es el caso.

NOTA : La documentación deberá ser escaneada y enviada por correo electrónico a controlesc@virtual.isima.com.mx, llegado el tiempo son enviados por paquetería.

PROCESO DE INSCRIPCIÓN DESDE LA PÁGINA WEB

• Ingresa a nuestra página www.isima.com.mx/ desde tu móvil o un ordenador.
• En la parte superior derecha da Clic en el menú que lleva por nombre “Proceso de inscripción”.
• Completa el formulario.
• Una vez que llene el formulario, descargue el instructivo donde se indica la documentación y los pasos a seguir para iniciar su proceso.
• Envía la información solicitada escaneada al siguiente correo en formato pdf: controlesc@virtual.isima.com.mx, además de entregarlos físicamente en el Centro de Enlace más cercano o programar el envío vía paquetería en un lapso no mayor de 30 días hábiles.
• Una vez que estés inscrito estarás recibiendo en tu correo electrónico en un lapso no mayor a 24 horas la siguiente información por parte de tu coordinador académico.

Al terminar la Maestría recibirás un certificado de estudios y podrás tramitar tu Título Profesional mediante alguna de las siguientes formas de Titulación:

• Dictamen de Consejo Académico (requieres promedio de 8.0 a 8.9 y aprobación del consejo).
• Promedio (requieres promedio de 9.0 a 9.4, no haber reprobado ninguna materia y concluir los estudios en el tiempo mínimo).
• Excelencia Académica (requieres promedio mayor de 9.4, no haber reprobado ninguna materia, concluir los estudios en el tiempo mínimo, certificaciones en el dominio de idiomas y otros conocimientos).
• Estudios de Posgrado (requieres de haber acreditado el 50% de los créditos de una maestría afín a su carrera y reconocido por la SEP).
• Examen General de Conocimientos (requieres promedio de 7.0 a 7.9, no haber reprobado ninguna materia y concluir los estudios en el tiempo mínimo).
• Tesis